Der Schlehenlikör ist fertig!
Sie können sich vielleicht noch an den Bericht “Herbst Zeit, Schlehen Zeit” erinnern? Der Schlehenlikör ist nun fertig. Und ich muss sagen, er ist lecker geworden.
Artikel in der Kategorie ‘Anleitungen’
Ein Damastmesser entsteht. Teil 2
Im ersten Teil zeigte ich ihnen, wie aus einzelnen Lagen Stahl ein einziges Stück wurde. Diese sogenannte Schiene wurde in einem speziellen Ofen (Härteofen) “geglüht” damit diese weich wird. Ist das Material weich, lässt es sich einfacher weiter bearbeiten. Die Schiene wurde … Weiterlesen →
Ausgepackt – Steiner Nighthunter Xtreme 8×56
Heute starten wir einen kleinen Versuch. Wir zeigen in einem Video das Steiner Nighthunter Xtreme 8×56, es wird ausgepackt und erklärt. Uns würde interessieren Gefallen Ihnen diese Art der Videos? Haben Sie Verbesserungsvorschläge? Was wären weitere “Wunschkandidaten” für zukünftige Videos? … Weiterlesen →
Ein Damastmesser entsteht. Teil 1
Im Laufe der nächsten Zeit werde ich Ihnen, werte Leser(innen), die Entstehung eines Damastmesseres zeigen. Verfolgen Sie den spannden Prozess hier im Blog – es lohnt sich, auch zukünftige Artikel zu lesen (beachten Sie den Hinweis am Ende des Artikels)! … Weiterlesen →
Herbst Zeit, Schlehen Zeit
Der Herbst ist da, die ersten Nachtfröste lassen den Reif gefrieren und uns wieder die Autoscheiben frei kratzen. Doch auch die Früchte des Schwarzdorns werden süßer. Und da man sein Revier kennt, weiß man wo man diese Früchte finden kann. … Weiterlesen →
Flammkuchen “Lava”
Durch das Wurstmachen angeregt, hatte ich bei einem meiner Lieblingsgerichte eine Eingebung. Aus diesem Grund möchte ich das Gericht der Firma Lava und Seinen Vakuumiergeräten widmen.
Jetzt geht es um die Wurst
Was macht man mit diversen Stücken vom Wild, das nicht einen Braten abgibt? Gulasch zum Beispiel. Aber man könnte auch mal Wurst machen. Also habe ich im Internet ein wenig gesucht und meinen Metzger genervt. Somit wusste ich nun was … Weiterlesen →